秋☆松茸の土瓶蒸   

2011年 10月 12日

気分的にはかなり秋が深まってるのですが、
相変わらず日中はポカポカ天気ですね☆

先日の3連休は特に遠出もせず、
いつものように、ジムに通い、ホームヘルパーの勉強をして、
母のお供でお買い物(笑

のんびりした日々でした。

母と三越本店に買い物にいき、旬の食材、松茸をGET !

今年は中国産ではなく、カナダ産がお安く出ていましたが、
私たちは復興支援!で岩手県産の松茸を購入006.gif

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松茸の土瓶蒸し☆

この時期しか味わえない、格別の薫り!

そして、手で裂いた松茸をホイル焼きして、
万願寺とうがらしと一緒にいただきました♪ これも美味!

秋はやっぱり、魅力的な食材が沢山。
ついつい食べ過ぎるので、普段は節制しておかないと><



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by yurin4056 | 2011-10-12 13:31 | 美味しいもの

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